Warning : Undefined array key 2021 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 11 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 10 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 3 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 2 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 1 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 2020 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 12 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 11 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 10 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 9 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 4 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 2019 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 1 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 2018 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 9 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 2017 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 11 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 10 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 9 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 8 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 7 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 6 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 5 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 4 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 3 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 2 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 1 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 2016 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 12 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 11 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 10 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 9 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 8 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 7 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 6 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 5 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 4 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 3 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 2 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 1 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 2015 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 12 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 11 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 10 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 9 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 8 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 7 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 6 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 5 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 4 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 3 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 2 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 1 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 2014 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 12 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 11 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 10 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 9 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 8 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 7 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 6 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 5 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 4 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 3 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 2 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 1 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 2013 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 12 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 11 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 10 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 9 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 8 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 7 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 6 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 5 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 3 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 2 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 1 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 2012 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 12 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 11 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 9 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 8 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 6 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 5 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
Warning : Undefined array key 4 in
/data03/virt15381/domeenid/www.balther.net/uus/wp-content/themes/balther/functions.php on line
240
2020
Ноябрь (3)
Октябрь (4)
Сентябрь (2)
Апрель (1)
2019
2018
2017
Октябрь (3)
Сентябрь (5)
Август (3)
Июль (1)
Июнь (3)
Май (5)
Апрель (1)
Март (5)
Февраль (2)
Январь (3)
2016
Ноябрь (9)
Октябрь (11)
Сентябрь (10)
Август (8)
Июль (4)
Июнь (6)
Май (8)
Апрель (6)
Март (6)
Февраль (13)
Январь (4)
2015
Ноябрь (13)
Октябрь (3)
Сентябрь (5)
Август (7)
Июль (1)
Июнь (8)
Май (4)
Апрель (4)
Март (4)
Февраль (5)
Январь (7)
2014
Ноябрь (7)
Октябрь (13)
Сентябрь (6)
Август (2)
Июль (1)
Июнь (15)
Май (3)
Апрель (2)
Март (9)
Февраль (4)
Январь (5)
2013
Ноябрь (9)
Октябрь (6)
Сентябрь (6)
Август (3)
Июль (1)
Июнь (4)
Май (1)
Март (5)
Февраль (1)
Январь (6)
2012
Ноябрь (2)
Сентябрь (1)
Август (3)
Июнь (2)
Май (2)
Апрель (2)
Подготовлена выставка VEMU и ENM! Еда – сокровищница эстонского наследия. Бизнес и производители в Торонто.
30 сентября, 2014
Выставка «Еда – сокровищница эстонского наследия: бизнес и производители в Торонто» открылась в Тартуском колледже в Торонто 21-22 сентября. Мероприятие включало симпозиум «Повседневная культура как хранительница национальной идентичности», лекцию памяти д-ра Велло Соотса, с которой выступила писательница Элин Тоона, и последовавший за этим премьерный показ документального фильма «Изготовители еды» (Makers of Food / Toidutoojad). Эта серия мероприятий была посвящена 70-летней годовщине Великого исхода, 44-летней годовщине Тартуского колледжа и началу академического года в VEMU / Центре эстонских исследований.
Проект выставки стартовал около 4 лет назад, когда родилась идея сбора информации о разнообразном бизнесе эстонцев, который ведется в Канаде. Мы быстро поняли, что придется смириться с множеством обстоятельств. Начиная с того, что слишком много фирм работало за все годы, чтобы уместить их в одну экспозицию. Казалось, что более приемлемым будет сфокусироваться на узкой теме. Не хватало и исследователей: только архиварус VEMU.
Другой грустный факт состоял в том, что коллекция VEMU, в других отношениях большая и хорошо организованная, содержала меньше десятка фотографий, отражавших бизнес, связанный с эстонской едой. У всех эстонцев из региона Торонто были живые воспоминания о пекарне и кондитерской Rooneem и Amjärv, а также о магазине мяса и деликатесов Poko. Конечно, архивных дел или материалов не существовало. Не было также информации о настоящих собственниках и их потомках. Все нужно было собирать с нуля.
Скоро стало понятно, что мы не сможем завершить эту выставку со своими ограниченными ресурсами. По счастью, оказалось возможным пригласить на помощь Рийну Рейнвельт. Опытный этнолог и исследователь зарубежных эстонцев, Рийна была заинтересованной единомышленницей. Эстонский национальный музей, в котором она работала, был готов предложить необходимую творческую и техническую поддержку для создания выставки. Дополнительно на помощь Рийне пришли Майдо Селгмяэ, Мерике Тамм и Тийт Сибуль. Рийна и Майдо приехали в Канаду снимать интервью. Рийна также провела исследование архивов в Эстонии и написала текст для выставки. Мерике разработала для выставки захватывающий дизайн, Тийт отправил экспозицию в Торонто. Мати Теэ из Regio Ltd. был ответственным за создание карты, на которой было отмечено размещение всех предприятий питания, выставку напечатало OÜ Seridisain. Множество людей внесли свой вклад в подготовку выставки, и всем им – сердечная благодарность.
С самого начала была также идея составить красивую и полезную книгу с иллюстрациями и рецептами из материалов выставки. Магазин сувениров Koppel в Торонто имел такого рода книгу, но информацию для других статей можно было найти только в газетах и в основном в рекламе. Кроме того, коллекция «Эстонцы в Канаде» коротко затрагивала рассказы о еде. У нас до сих пор нет книги по истории продовольственных магазинов, хотя идея не забыта. В конечном итоге мы получили больше материалов, чем могли использовать для выставки, и они будут очень полезны. Опыт показал, что больше информации и материалов поступает после того, как выставка откроется для посетителей. Планируется отобрать дополнительные материалы и через несколько лет издать книгу. Однако незапланированный проект – документальный фильм «Изготовители еды» стал возможен благодаря использованию имевшихся дополнительных материалов. Фильм был снят выпускницей Балтийской школы кино и медиа Кайсой Питси и показан на кинофестивале EstDocs в Торонто.
Выставка в Тартуском колледже продлится до февраля 2015 года. После этого она совершит путешествие по Северной Америке и затем по Эстонии.
Пирет Ноорхани